Durch diese Einleiterbestimmung haben die Kontrollbehörden die Möglichkeit, bei nicht Einhalten der Grenzwerte, den Einleiter mit Bußgeldern zu belegen.
Warum das Abwasser von gewerblichen Kunden vor der Einleitung in das öffentliche Abwassernetz gereinigt werden soll ist vielen unklar. Viele Betreiber denken das mit der Zahlung der Kanalgebühren die weitere Behandlung des Abwassers Aufgabe der Kommune ist. Das dem nicht so ist läßt sich in den örtlichen Abwassersatzungen nachlesen. Die Gründe für eine Vorbehandlung des Abwassers sind jedoch einleuchtend. Fetthaltiges Abwasser im öffentlichen Kanalnetz verursacht Millionenschäden durch die im Abwasser mitgeführten Schlamm- und Fettstoffe.

Die wichtigsten Ursachen sind:

Fettstoffe gehen schnell in Zersetzung über und bilden agressive Säuren, welche die Kanalrohre zerstören, oder im Extremfall sogar auflösen!

Die mitgeführte Schmutzfracht im Abwasser ist ein idealer Nährboden für UNGEZIEFER wie zb. RATTEN, LARVEN etc. und andere Krankheitserreger. Durch einen Fettabscheider wird dem Ungeziefer die Nahrungsgrundlage entzogen und die Bildung von agressivem Säuren eingeschränkt.

Fett bindet den Schlamm im Abwasser und führt zu schweren Rohrverstopfungen.